克日，，，，，，，源自地中海的专业橄榄油品牌欧丽薇兰一连斩获2023在雅典娜国际橄榄油大赛（Athena IOOC）金奖橄榄油，，，，，，，2023以色列国际橄榄油大赛（Terraolivo IOOC）金奖橄榄油。。。。。。

这也是欧丽薇兰橄榄油继荣获马里奥•索利纳斯质量奖金奖、2022意大利&伦敦IOOC国际橄榄油大赛金奖等国际奖项后再次在国际橄榄油大赛中斩获的又一高含金量权威奖项。。。。。。  

屡获国际大奖，，，，，，，“顶流”荣耀的背后，，，，，，，离不开欧丽薇兰橄榄油多年来对产品品质的严苛追求和匠心坚守，，，，，，，也离不开欧丽薇兰橄榄油IOC认可感官理化实验室的手艺支持和专业背书。。。。。。  

2012年，，，，，，，欧丽薇兰橄榄油建设了亚洲首个、中国现在唯一经国际橄榄理事会（IOC）宣布认可的实验室，，，，，，，意味着中国消耗者在橄榄油营养康健的准确选择、橄榄油品质优劣的准确区分，，，，，，，以及准确的橄榄油使用方法上获得越发专业和科学的指导。。。。。。2022年，，，，，，，一连10年获得 IOC 理化认可的欧丽薇兰实验室被 IOC 授予橄榄油感官剖析实验室认证，，，，，，，成为现在海内唯一具有IOC理化和感官双重认可资质的实验室，，，，，，，这不但意味着欧丽薇兰实验室的多项检测能力均获得了国际机构的权威认可，，，，，，，也助力欧丽薇兰橄榄油在业内成为“唯一无二”的保存。。。。。。  

近年来，，，，，，，随着人们康健饮食意识的增强，，，，，，，橄榄油作为天下公认较量康健的食用油之一，，，，，，，日渐成为家庭餐桌的新宠，，，，，，，什么样的橄榄油才称得上是“优质”呢？？？？？？？？

欧丽薇兰给出了谜底。。。。。。优质的特级橄榄油不但要知足纯度的真实性，，，，，，，还要确保其新鲜度，，，，，，，二者缺一不可。。。。。。欧丽薇兰甄选地中海产区优质橄榄果，，，，，，，采摘后24小时内纯物理低温即时萃。。。。。。，，，，，只取第一道果油，，，，，，，充分保存橄榄果的新鲜与营养。。。。。。同时，，，，，，，欧丽薇兰依托其在橄榄油领域先进的监控、检测、剖析能力，，，，，，，对产品举行高标准理化检测，，，，，，，确保每一款产品都可抵达IOC优质指标，，，，，，，在出厂时都能知足“纯度真实性和产品新鲜度”这两个基本要求。。。。。。

欧丽薇兰深知，，，，，，，仅知足这些理化指标还远远不敷称之为特级初榨橄榄油，，，，，，，由于，，，，，，，“没有风韵缺陷” 才是优质特级初榨橄榄油的须要条件。。。。。。欧丽薇兰拥有现在海内唯一具有IOC认证资质的橄榄油感官实验室，，，，，，，能为优质的特级初榨橄榄油做严酷的品质把控，，，，，，，这也确保了欧丽薇兰橄榄油在产品纯度、新鲜度、营养度及风韵等指标上始终坚持着国际标准。。。。。。欧丽薇兰特级初榨橄榄油酸度≤0.5%，，，，，，，远低于国际标准的0.8%，，，，，，，保存着橄榄果特有的果香气息。。。。。。

从去年最先，，，，，，，欧丽薇兰特级初榨橄榄油新增了一个醒目的“小圆标”，，，，，，，这个极具含金量的标记就是“国际标准”和“优质特级”的象征，，，，，，，它不但代表产品通过了由IOC认证实验室举行的感官理化双重检测，，，，，，，更意味着欧丽薇兰特级初榨橄榄油在理化指标、风韵性等方面都抵达了国际级优质品质标准。。。。。。

在“感官理化双重实验室”的手艺支持和专业背书下，，，，，，，每一瓶欧丽薇兰特级初榨橄榄油橄榄多酚平均含量≥200ppm，，，，，，，而在整其中国橄榄油市场上，，，，，，，也只有欧丽薇兰特级初榨橄榄油将这一指标体现在了标签上做出了优质品质的允许。。。。。。

作为行业着名者，，，，，，，欧丽薇兰橄榄油以“专精、专业、专注”的精神，，，，，，，在给全球消耗者带来高品质产品体验的同时，，，，，，，也正促使着行业向更高标准迈进。。。。。。

泉源：深圳Plus

深圳晚报记者 郑海帆